BOTANISCHE NAAM :Vaccinium corymbosum

nederlandse naam : Blauwe bosbes, Amerikaanse bosbes , blauwe bes.

familie : Ericaceae - Heidekruidfamilie

Omschrijving : Vaccinium corymbosum - blauwe bosbes is van oorsprong afkomstig uit westelijk Noord -Amerika, het zijn bladverliezende heesters met een mooi lancetvormig blad, dat schitterend oranjerood verkleurt in de herfst. In de lente bloeien ze met in trossen staande witte tot witroze bloempjes, waarna in juli de eerste bessen verschijnen. De kleur van de bessen is eerst groen, dan roodpaars en bij rijpheid diep blauwpaars met een typische waslaag er om heen. De zoetzure bessen worden pas geplukt als ze afgerijpt zijn, ze zijn dan bijna kersengroot en heerlijk om onmiddelijk vers op te eten , maar ook zeer goed bruikbaar in sap, moes, cake , wijn...

De bessen hebben een hoog gehalte aan vitamine C, daarnaast bevatten ze ook Vitamine A en B + heel wat mineralen en sporenelementen ( ijzer, magnesium). Ze werden door de Indianen in Noord-Amerika dan ook als een geschenk van de 'Grote Geest' (Wakan-Tanka) beschouwd, en niet alleen als voedsel, maar ook medicinaal gebruikt ( thee en de wortels) . Medicinale eigenschappen : bloedzuiverend, immuniteit bevorderend, werkzaam tegen diarree, nachtblindheid, infecties van de urinewegen enz...

Kweek tips :

* Standplaats : - De wilde soorten verlangen een standplaats in de halfschaduw (zijn bosrand planten), de gecultiveerde variëteiten prefereren volle zon tot heel lichte schaduw.

* Grondsoort/bodem : De plant heeft echt behoefte aan een zure grond ( PH4-4,5), goed humusrijk en in de zomer nooit volledig uitdrogend, in de winter daarentegen mag de grond niet te nat blijven .Belangrijke hulpmiddelen zijn hier : turf, schors van pijnbomen, dennenaalden , kokosvezel..., bodemverbeteraar voor heideplanten, potgrond voor heideplanten .

*Planten : maak voor iedere plant een kuil van ca 1m2 - 40 cm diep en zorg dat deze voorzien is van de ideale bodem (4-4,5 Ph) voor je blauwe bes. Bedek de grond nadien met een flinke mulchlaag van boshumus, dennenaalden, verteerde dennenschors..., dit remt de verdamping en voorkomt onkruid. De beste plantperiode is de herfst of de vroege lente ! Ideale plantafstand : 1,5 tot 2m !!!

*Verzorging : Blauwe bes wortelt niet in de diepte, de wortels spreiden zich horizontaal, ga dus nooit spitten of schoffelen tussen de planten , verwijder onkruid manueel of zorg dat je mulchlaag dik genoeg (7-10cm) is om onkruid te weren.

* Bemesten : Vaccinium heeft geen grote voedsel behoefte, gebruik enkel meststof voor zuurminnende planten ( Azalea, Rhododendron..) met een laag fosfaat gehalte en een zuurgehalte verhogend effect. Nooit bij het aanplanten of de eerste 2-3 jaar mest geven !!! Dit kan immers bij de nog jonge planten tot wortelverbranding leiden . Mest geven kan van maart tot mei , niet later, de planten moeten immers voldoende kunnen afharden voor de winter er aan komt.

* Snoeien : Pech voor wie geboren is met een snoeischaar in zijn hand, ze redden het prima zonder snoei, zeker de eerste 4-5 jaar na aanplant hoef je niet echt te snoeien. Na deze periode kan je oude, naar binnen groeiende of elkaar kruisende loten gaan insnoeien tot boven een nieuwe loot.

* Bestuiving : Vaccinium corymbosum is zelfbestuivend ( autofertiel), toch zal ook hier, zoals bij vele andere fruitsoorten , de aanwezigheid van diverse variëteiten voor een hogere productie zorgen ( effect van kruisbestuiving)

* Oogst en productie : Geduld is een mooie deugd, een goed geplante en verzorgde struik zal pas in het derde tot vierde jaar een interessante oogst op leveren. Volwassen struiken zullen dan jaarlijks een 5 tot 7kg vruchten opleveren

* Bescherming tegen vogelvraat - u bent niet de enige die deze heerlijke bessen apprecieert, ze staan dan ook steevast op het menu van diverse vogelsoorten (merels,lijsters, spreeuwen) , die bovendien niet altijd wachten tot de bes volrijp is..., zorg voor een goed net ter bescherming !

Soorten :

Naast de wilde blauwe bosbes, zijn ook voor de commerciële teelt vrij vele nieuwe rassen ontwikkeld, deze zijn net iets zoeter van smaak, meestal ook iets groter van formaat en vaak hebben ze een hogere productie.

3,6 L: 40/50 cm 7,85€

3,6 L: 40/50 cm 7,85€

3,6 L: 40/50 cm 7,85€

10 L: 60/80 cm 17,25€

3,6 L: 40/50 cm 7,85€

3,6 L: 40/50 cm 7,95€

3,6 L: 40/50 cm 7,95€

3,6 L: 40/50 cm 7,95€

3,6 L: 40/50 cm 8,5€